こんにちは
きゅーぴーるーむP-kaboo園です

オイシックスさん(@oisix )から豆腐の食育キットを頂きましたので、みんなで豆腐に触れてみました️

まずは、大豆を観察
大豆から色々なものができるんだよ〜と、味噌や醤油、豆腐の写真などを見せながらお話をしました
大豆を観察すると『小さいね〜』『カラカラするね〜』という声も聞こえてきましたよ。

そして今回の大目玉は豆腐作り！
豆乳とニガリと水を入れて混ぜました。

混ぜる工程はみんなにもお願いし、プチクッキング⭐️
給食さんに電子レンジでの温めをお願いしてちょっと待ちます

するとほんわかふんわりとした豆腐が出来上がりました

『触ってみたい〜！』という声が上がったので、感触を調べてみよう！と豆腐をタライへ！
人差し指でツンツンしてみたり、プスリと指を刺してみたり、そして両手でグチャっと潰してみたり….！
普段はできない感触遊びに子どもたちも目がキラキラでした

給食の汁物に入っていた豆腐を見つけると『あ！豆腐！』と教えてくれるのでした